Türlü yemeğine hangi baharat yakışır? En çok tercih edilen baharatlar arasında defne yaprağı, kekik ve karabiber yer alıyor. Karışık türlü yanına ne gider? Farklı yemeklerinizin yanına garnitür olarak pirinç pilavı hazırlayabilirsiniz. Bulgur pilavı da yemeğinizin yanına garnitür olarak tercih edebileceğiniz bir lezzettir. Menünüzü tzatziki veya salata ile tamamlayabilirsiniz. Türlü yemeğine soğan koyulur mu? Önce 1 soğanı ve 1 kapya biberi küp küp doğrayıp yağda kavuruyoruz. Kavurduktan sonra üzerine patates dilimlerini ve patlıcanları koyuyoruz. Geriye kalan 3 soğanı ve sarımsağı da dilim dilim doğrayıp üstüne koyuyoruz. Ve salçayı hazırlayıp tuzunu ekleyip dökelim. 30-35 dakika pişirelim. Türlü yemeğine sarımsak konur mu? Sarımsak…
Yorum Bırak