Alıç nasıl değerlendirilir? Alıç, sonbaharda kurutularak hasat edilir ve öğütülüp pişirilerek toz haline getirilebilir. Alıç meyvesi reçel, marmelat, macun veya sirke yapmak için kullanılabilir. Neredeyse her bitki gibi alıç meyvesi de çay olarak tüketilebilir. Alıç ile neler yapılabilir? Çiğ olarak doğrudan tüketilebilen alıç, genellikle reçel, marmelat ve macun yapmak için kullanılır. Alıçtan yapılan sirke, hem dünyada hem de ülkemizde en popüler sirke türlerinden biridir. Kurutulmuş alıç çiçekleri ve yapraklarından bitki çayı da yapılabilir. Alıç meyvesi nasıl kullanılır? Taze alıç meyveleri: Yıkadıktan sonra meyveleri doğrayabilir veya bütün olarak yiyebilirsiniz. Çiğ alıç meyveleri ekşi, hafif tatlı bir tada sahiptir. Meyveler atıştırmalık olarak…
Yorum Bırak